戈子科技依托人工智能技術(shù)、軟硬件技術(shù)和配套產(chǎn)品服務(wù)，融合世界前沿的先進技術(shù)理念，圍繞食堂自選模式、窗口模式、訂餐模式，計重消費模式中的流程，研發(fā)出了行業(yè)領(lǐng)先的智慧食堂全場景解決方案。

公司簡介

廣州市五宮格信息科技有限責任公司是一家集研發(fā)、銷售、生產(chǎn)和服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)，致力于為團餐行業(yè)提供科學(xué)、高效的智慧食堂全場景解決方案。 

依托人工智能技術(shù)、軟硬件技術(shù)和配套產(chǎn)品服務(wù)，融合世界前沿的先進技術(shù)理念，戈子科技圍繞食堂自選模式、窗口模式、訂餐模式，計重消費模式中的流程研發(fā)了戈子視覺結(jié)算系統(tǒng)、在線訂餐系統(tǒng)、智能支付設(shè)備、進銷存管理系統(tǒng)、智能稱重結(jié)算系統(tǒng)等產(chǎn)品。

用自動化營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析、數(shù)字化食堂管理、AI視覺結(jié)算，智能稱重結(jié)算等科學(xué)技術(shù)助力學(xué)校后勤實現(xiàn)線上線下互聯(lián)，減少食堂浪費及可持續(xù)發(fā)展，也助力學(xué)校智能化、數(shù)字化、精細化管理的愿景，開啟「智慧校園」后勤管理新模式！

智慧食堂全場景解決方案

01自選餐-AI視覺結(jié)算解決方案

自選餐視覺結(jié)算方案是一套依托于圖像識別技術(shù)研發(fā)的信息化食堂解決方案。其核心產(chǎn)品——視覺結(jié)算臺能夠根據(jù)餐具的大小、形狀、顏色和菜品等特性進行視覺識別并智能精準核算總價，連接一卡通等第三方支付系統(tǒng)，讓就餐者快速完成支付，幫助食堂和用戶提升就餐效率。

AI視覺結(jié)算|方案架構(gòu)

AI視覺結(jié)算解決方案涵蓋了智能備餐、智能排菜、智能出品、智能結(jié)算、營養(yǎng)分析等功能集合，全方位滿足餐飲行業(yè)智能化的需求。用機器代替人工，避免繁瑣的人工操作、減少食堂運營成本的同時也讓食堂的運營管理更加省時高效。

02自助餐-智能稱重計價解決方案

自助餐智能稱重結(jié)算方案是一套基于餐飲云平臺為就餐者提供的稱重計費、無感支付、一菜一價，自助餐飲集成式的一體化方案。用餐者按需自取菜品，系統(tǒng)稱重計價，精確到克，無感支付。

自助稱重計價|方案架構(gòu)

近年來全社會都在倡導(dǎo)節(jié)約，反對浪費，光盤行動也一直沒有停過，戈子科技自助餐智能稱重結(jié)算方案，從根本解決原材料過剩，食堂運營成本高等問題，實行餐品以重量計價，用餐者吃多少拿多少，按需取餐，避免浪費。

03特色檔口-自助點餐解決方案

戈子科技智慧食堂特色檔口點餐方案集成了現(xiàn)場點餐、菜譜管理、就餐指導(dǎo)、線上點餐、刷臉支付、營業(yè)記錄統(tǒng)計、客戶點評等功能模塊。此系統(tǒng)建成之后，將會極大的提高整個智慧特色檔口模式餐飲統(tǒng)一控制、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一運營的效率，優(yōu)化食堂檔口模式智慧化解決方案。

特色檔口點餐|方案架構(gòu)

特色檔口自助點餐解決方案主要作用是為商家降低人工成本，有效提高點單效率。還能提升食堂的服務(wù)品質(zhì)，自助點餐系統(tǒng)既能做到杜絕人為錯單漏單現(xiàn)象，縮短就餐者等餐時間，還可以避免用戶結(jié)算時的排隊擁堵。

04線上訂餐-智慧云餐廳解決方案

戈子科技云餐廳基于SaaS架構(gòu)打造了一體化數(shù)據(jù)智能應(yīng)用，應(yīng)用于小程序、H5、公眾號、APP等移動端平臺，將選餐、下單、支付融為一體，主要實現(xiàn)線上訂餐、包廂預(yù)定、營養(yǎng)分析、在線充值、自助取餐、在線支付等功能。

線上訂餐模式|方案架構(gòu)

智慧云餐廳解決方案的應(yīng)用，很好的解決了學(xué)校食堂沒有線上模式的短板，通過搭建線上訂餐平臺，既能得到數(shù)字化的智慧食堂管理系統(tǒng)的支持，又能充分的融合到線下，為食堂帶來更高的效率，也能為就餐者帶來更多的便捷。

核心-智能產(chǎn)品

01自選餐模式

視覺結(jié)算臺

智能備餐臺

02自助餐模式

智能稱重臺

稱重電子秤

人臉識別道閘

03特色檔口模式

點餐收銀機

自助點餐機

04線上訂餐模式

智能取餐柜

戈子云餐廳

05后勤管理模式

智慧食堂管理系統(tǒng)